İnsan oğlunun yaşamını sürdürebilmesi için beslenmeye ihtiyaç duyması doğanın bir kanunudur.uzun ve sağlıklı bir yaşam herkesin hayalidir ve bunu için sağlıklı bir bedene ihtiyacımız vardır. Bu sebeple yaşamın her aşamasında sağlıklı beslenme çok önemli olmuştur. İyi beslenen çocuk ve gençler büyür, gelişir ve daha iyi öğrenir. İyi beslenmek; sağlıklı bir gebelik ve emzirmeye de yardımcı olur. Sağlıklı beslenme ve aktif bir yaşam kişilerin kendini iyi hissetmesi ve yaşam kalitesini arttırılması açısından önemlidir. Her birey; lezzetten ve güvenli besin olanaklarından vazgeçmeden sağlıklı kalma hakkına sahiptir.
Beslenme önerilerine ve diyet tedavisine ne zaman ihtiyaç duyarsınız? - Bebeğinizi emziriyorsanız - Hamilelik döneminde veya hamile kalmadan önce - Çocuklar ve gençler için yemek hazırlıyorsanız - Birlikte yaşamak zorunda olduğunuz kronik bir rahatsızlığınız varsa - Spor ve herhangi bir fiziksel aktivite ile ilgileniyorsanız - Kilo vermeye, kilo almaya veya mevcut kilonuzu korumaya çalışıyorsanız - Ailenizde yaşlı bir bireye refakat ediyorsanız - Formda kalmak ve sağlıklı olmak için yaşam tarzınızı ve beslenme şeklinizi değiştirmek istiyorsanız?
Son yıllarda, ülkemizde ve dünyada hızla yayılan şişmanlık hastalığının tedavisi amaçlanarak kurulan polikliniğimizde doktor ve diyetisyen kontrolünde tedavi uygulanmaktadır. Doktor tarafından gerekli muayeneleri yapılan hastalara eğer herhangi bir problem yoksa diyetisyen tarafından diyet tedavisi başlanmaktadır. Hastanın gerekli ölçümleri yapılarak hedeflenen kiloya düşebilmesi için tamamen kişiye özgü diyet programları uygulanmakta ve düzenli kontroller ile başarı sağlanmaktadır. Kilo vermek kadar ulaşılan kiloyu korumak da çok önemlidir, bunun içinde hastalarımıza gerekli beslenme danışmanlık hizmeti verilmektedir.
Ayrıca polikliniğimizde hastanın yağ oranını(%), yağ miktarını(kg) yağsız kütleyi(kg), ve toplam vücut sıvısını ölçen en son teknoloji kullanılarak yapılandırılmış tartım cihazları kullanılarak daha etkili sonuçlar alınmaktadır.
Polikliniğimizde, yeni tanı veya daha önceden diyabet hastalığı tanısı konmuş hastalarımıza diyetisyen kontrolünde gerekli ölçümleri yapılarak tamamen kişiye özgü diyet tedavisi uygulanmaktadır. Diyabet hastalığında diyet tedavisi, tıbbi bir tedavi sürecidir.
Hastanın yaşam kalitesinin arttırmak, diyabetin neden olduğu diğer hastalıkların ortaya çıkma riskini en aza indirmek diyet tedavisinde öncelikli amaçtır. Ayrıca polikliniğimizin beslenme ve diyet hizmetleri, hastanın ideal kilosuna ulaştırılması veya ideal kilosunun korunması, hastaya, ilerleyen dönemde diyetini kendi başına idame ettirebilmesi için gerekli beslenme eğitiminin verilmesi gibi hizmetlerden de sorumludur.
Gebelik döneminde beslenme diğer dönemlere göre daha önemlidir. Bu dönemde bebeğin beslenme kaynağı annedir. Bu nedenle annenin besin ihtiyaçları artar ve bu artan ihtiyacın karşılanması bebe?in büyüme gelişmesi açısından çok önemlidir. Polikliniğimizde bu amaçla hizmet veren beslenme ve diyet bölümünde doktor kontrolünden geçen annenin, kan bulgularına, gebelik haftasına ve di?er bulgulara göre uygun diyet programı eğitimi verilir. Ayrıca annenin gebelik boyunca nasıl beslenmesi gerektiğini öğrenebilmesi için ve bir takım yanlış uygulamalardan (gebelik döneminde bebek sağlıklı olsun düşüncesi ile gereğinden çok yemek yeme, aşırı tatlı tüketimi gibi?) kaçınmasını sağlamak için toplu olarak beslenme ve diyet uzmanı tarafından gebelikte beslenme eğitimleri verilmektedir.
EĞİTİM VE UZMANLIK BİLGİLERİ
- 2015-2019 Sanko Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik
- 2019 Osteolife Sağlıklı Yaşam Merkezi - 2019-Halen Gazişehir Gaziantep Futbol Kulubü A.Ş. Beslenme ve Diyet uzmanı - 2019-Halen Gaziantep Güneş Gazetesinde Köşe Yazarlığı - 2019-Halen Özel Gaziantep Akademi Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı
İLGİ ALANLARI
- Kişiye özgü sağlıklı zayıflama - Kilo alma ve kilo koruma programı - Gebelik ve emziklilik dönemi beslenme - Çocuk ve adölesan bireylerde beslenme - Sporcu beslenmesi ve egzersiz döneminde beslenme - Obezite cerrahisinde tıbbi beslenme - Diyabet hastalığında beslenme - Kalp damar hastalıklarda beslenme - Kanser hastalığından beslenme - Diğer Kronik hastalıklarda beslenme - Yeme bozukluğunda beslenme tıbbı beslenme tedavisi
BİLİMSEL KURULUŞLARA ÜYELİKLER
- Sabri Ülker Vakfı Gıda ve Araştırma Enstitüsü
KATILDIĞI EĞİTİM VE KONGRELER
- Sanko Üniversitesi - Kanser ve Beslenme Sempozyumu '26-27 Nisan 2019' - Sanko Üniversitesi- Glutensiz Mutfak Sempozyumu '19 Mart 2019' - Etkin Kampüs 'Beslenme ve Psikoloji' semineri - Etkin Kampüs 'Sporcu Beslenmesi' semineri - Etkin Kampüs 'Laktozsuz ve Glutensiz Beslenme' semineri - Etkin Kampüs 'Kariyer Planlama' semineri - Gençlik Durağı 'Popüler Gıdalar ve Zayıflamaya Etkileri' semineri - Gençlik Durağı 'Bütünsel Beslenme Yaklaşımları' semineri - Gençlik Durağı 'Detoks' semineri - Gençlik Durağı 'Mikrobiyotaya Klinik Yaklaşımlar' semineri - Sanko Üniversitesi 'İştahsız çocuklarda beslenme' semineri - Sanko Üniversitesi 1.beslenme ve diyetetik günleri Temel Klinik Beslenme Sempozyumu' 11-12 Mayıs 2018 - Sanko Üniversitesi 'Tip1 Diyabeti Önleyici Yeni Terapotik Yaklaşımlar' konferansı 4 Mayıs 2018 - Sanko Üniversitesi 'Beslenmenin Kanser ve Bağışıklık Sistemi Üzerine Etkisi' konferansı 13 Nisan 2018 - Karbonhidrat Sayımı Eğitimi - Hasan Kalyoncu Üniversitesi - 8Mart 2018 - 1.Futbol, Sağlık ve Bilim Sempozyumu 2-3 Mart 2018 - Farklı Spor Dallarında Egzersiz ve Beslenme Sempozyumu 16-17Şubat 2018 - Etkili İletişim ve Beden Dili sertifikası, GASMEK - Sanko Üniversitesi '1. Bariatrik cerrahi diyetisyenliği' kursu,2 Aralık.2017 - Halk Sağlığı Günleri , Hasan Kalyoncu Üniversitesi 17-18 Kasım 2017 - Gaziantep Mutfağı Kursundan Atölye çalışması- Katılım belgesi - Aşçı Çırağı, Yiyecek İçecek Hizmetleri GASMEK 2.seviye, 272 saatlik, 24.07.2017-13.09.2017 - Pastacı Çırağı, Yiyecek İçecek Hizmetleri GASMEK 2.Seviye, 152 saatlik, 24.07.2017-02.10.2017 - Diyabet Okulu Diploması 25 Aralık Devlet Hastanesi ?Diyabet Okulu? - Sanko Üniversitesi 'Innovation in Drug and Biotechnology' 11.05.2017-13.05.2017 - Beslenme ve Diyetetik Platformu 18.03.2017 'İyi iletişim Uygulamaları Eğitimi' Sertifikası - Beslenme ve Diyetetik Platformu 18.03.2017 'Etkin Sunum Teknikleri' Sertifikası - Beslenme ve Diyetetik Platformu 18.03.2017' Etkin Sosyal Medya Becerileri Eğitimi' Sertifikası - Sanko Üniversitesi PROBİYOTİKLER Dünyada ve Ülkemizde Hangi Ürünler Var, Nasıl Seçmeliyiz? Semineri, 06 Mart 2017 - Sürekli Eğitim ve Kaliteli Derneği , 10 saatlik INNOVATIC sertifikası, 1-30 Nisan.2017 - Sürekli Eğitim ve Kaliteli Derneği , 15 saatlik interaktif BİREYSEL KOÇLUK sertifikası 1-30 Nisan.2017 - Sürekli Eğitim ve Kaliteli Derneği , 50 saatlik interaktif NLP , 1-30 Nisan.2017 - Sürekli Eğitim ve Kaliteli Derneği , CV oluşturma ve Mülakat Teknikleri , 1-30 Nisan.2017 - Sürekli Eğitim ve Kaliteli Derneği , Etkili İletişim , Beden Dili ve İmaj Yöntemi , 1-30 Nisan.2017 - Sürekli Eğitim ve Kaliteli Derneği , Satış ,Pazarlama ve İkna teknikleri, 1-30 Nisan.2017 - Sürekli Eğitim ve Kaliteli Derneği , Takım Çalışması ve Yönetim Becerileri, 1-30 Nisan.2017 - Sürekli Eğitim ve Kaliteli Derneği , Etkili Konuşma ve Diksiyon, 1-30 Nisan.2017 - Sürekli Eğitim ve Kaliteli Derneği , Stres ve Zaman Yönetimi, 1-30 Nisan.2017 - Sürekli Eğitim ve Kaliteli Derneği , STRATEJİK YÖNETİM Sertifikası , 1-30 Nisan.2017 - Sürekli Eğitim ve Kaliteli Derneği , RİSK YÖNETİMİ Sertifikası , 1-30 Nisan.2017 - Sürekli Eğitim ve Kaliteli Derneği , ENTEGRE YÖNETİMİ SİSTEMİ Sertifikası , 1-30 Nisan.2017 - Sürekli Eğitim ve Kaliteli Derneği , ISO 9001 : 2015 REVİZYONU , 1-30 Nisan.2017 - Sürekli Eğitim ve Kaliteli Derneği , ISO 9001 : 2008 İÇ TETİKÇİ , 1-30 Nisan.2017 - Sürekli Eğitim ve Kaliteli Derneği , ISO 9001 : 2008 KALİTE YÖNETİM SİSTEMİ , 1-30 Nisan.2017 - Sürekli Eğitim ve Kaliteli Derneği , OHSAS 18001 İŞ SAĞLIĞI ve GÜVENLİĞİ , 1-30 Nisan.2017 - Sürekli Eğitim ve Kaliteli Derneği , ISO 14001 ÇEVRE YÖNETİM SİSTEMİ , 1-30 Nisan.2017 - Sürekli Eğitim ve Kaliteli Derneği , ISO 22000 GIDA GÜVENLİĞİ - YÖNETİM SİSTEMİ , 1-30 Nisan .2017 - Gaziantep mutfağı , yiyecek içecek hizmetleri, 20.02.2017-26.05.2017 , 264 saatlik eğitim - Kişisel Gelişim NLP , GASMEK , katılım belgesi , 16 saatlik eğitim - Sanko Üniversitesi 14.11.2016 Toplu Beslenme Hizmetlerinde Menü Planlama - Sanko Üniversitesi 15.11.2016 Gastronomi Turizmi Semineri - Hasan Kalyoncu üniversitesi 'Biyolojik Ritim ve Beslenme' Katılım Belgesi 29.04.2016 - ZÜSEM Diksiyon, Hitabet ve Güzel Konuşma Eğitimi Sertifikası, 29.02.2016-31.03.2016
AKADEMİK ÇALIŞMALAR
- Sanko Hastanesinde Gebe Kadınlar da Folik asit Kullanım Düzeyi ve Bilinci (2018) - Sabri Ülker Vakfı ?Yemekte Denge Projesi? (2019)